photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Solliès-Pont, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales : - Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des locaux, - Assurer le service de repas auprès des enfants - Assurer l'entretien des locaux - Entretien quotidien des locaux scolaires et structures municipales - Nettoyer les vitres à hauteur d'homme - Balayer les cours 2 fois par semaine minimum - Décaper les sols à la monobrosse et les cirer 1 fois par an - Lavage des murs - Entretien et suivi du matériel - Assurer le service de la restauration scolaire - Transmettre les effectifs à la Cuisine Centrale - Préparation du service et des tables - Prise des températures des aliments et des frigos - Transférer les bacs gastronomes des containers au bain-marie - Distribuer les repas aux enfants - Desservir - Effectuer le nettoyage de la vaisselle et du réfectoire - ACTIVITES OCCASIONNELLES : pouvant s'exercer en dehors des horaires définis - Nettoyage épisodique de certains bâtiments municipaux - Service d'apéritifs ou de repas lors de manifestations (cocktails, fêtes des grands-mères, autres manifestations)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vergisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos horaires 7h30-17h30 avec 1 heur de pause. A 7h30 vous débarrasserez la table du petit déjeuner de la troupe de 25 personnes, nettoyage de l'espace de restauration. vous commencez a préparer le repas du soir. Les menus et courses sont faits. cuisine simple. A 11h vous allez récupérer les repas du midi en voiture (vous devez avoir le permis) et le mettez en chauffe au bain marie. Vous assurez le service des plats, débarrassez et nettoyez la vaisselle, pour remettre la table pour le service du soir 15 personnes. Si vous n'avez pas fini la préparation du repas du soir , vous le finalisez et le mettez au froid. Fin du service à 17h30.. Vous êtes à l'aise avec la cuisine et le nettoyage, une première expérience serait un plus. La prise de poste sera vers le 1er septembre , elle dépendra du temps, date à confirmer. pour 12 jours a peu près.

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Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Agrève, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un/ une Agent(e) d'entretien Polyvalent (e) (H/F). Missions : *Entretien et nettoyage des bâtiments communaux * Désinfection des locaux * Agent polyvalent de restauration * Service et surveillance des élèves de la cantine (élémentaire ou maternelle) * Ménage d'autres bâtiments publics * Suivi et accompagnement de stagiaires Activités et Tâches : Régulières : * Nettoyage et désinfection des bâtiments communaux (mairie, salle polyvalente, salle Fernand Roux, agence postale). * Comprend le nettoyage des sanitaires, sols, fenêtres, points de contact, étagères, poussière en utilisant la méthode du lavage unique. Activités de la Cantine : * Récupération des élèves de l'école et accompagnement au réfectoire. * Assistance lors des repas : aider les élèves à se laver les mains, service des plats, gestion des restes, nettoyage des tables, transmission des traitements médicaux si nécessaire. Ponctuelles : * Surveillance et sécurité des enfants pendant le temps périscolaire. * Signalement des accidents, suivi des consignes de sécurité. * Rendre compte de manière écrite et orale. Compétences Théoriques et Pratiques : Techniques de maintenance et hygiène des locaux. Utilisation[...]

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Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'EHPAD de Saint-Félicien recherche un(e) Aide Soignant(e) à 80 ou 100% dès le 1/09. Les postes sont organisés en 12h00 tous les jours. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif : Du Lundi au Dimanche : - Poste en 12h : 7h00 - 19h00 - Poste en 12h : 7h30 - 19h30 - Poste en 12h : 8h00 - 20h00 - Poste en 12h : 9h00 - 21h00 Repos hebdomadaire : 2 week-end sur 3 en repos (pouvant varier selon les nécessités de service). Missions : Sous la responsabilité du cadre de santé, vos missions principales sont : - Accueillir les personnes (résidents, usagers, familles) en créant et développant une relation de confiance avec le résident et/ou son entourage - Accompagner le résident dans la réalisation de ses activités quotidiennes en restaurant ou maintenant son autonomie - Établir une communication adaptée à la personne et à son entourage - Aider l'infirmier(e) à la réalisation de soins - Observer l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne et évaluer son degré d'autonomie - Observer et mesurer les paramètres vitaux - Réaliser des soins de confort et de bien-être adaptés à[...]

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Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lalouvesc, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD "le Balcon des Alpes" à Lalouvesc recherche dès le 1/09/2025 un(e) Aide Soignant(e) 100%. Le poste est organisé en 12h00 tous les jours. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif : Du Lundi au Dimanche : - Poste en 12h : 7h00 - 19h00 - Poste en 12h : 8h45 - 20h45 - Poste en 12h : 8h00 - 20h00 Repos hebdomadaire : 2 week-end sur 3 en repos (pouvant varier selon les nécessités de service). Missions : Sous la responsabilité du cadre de santé, vos missions principales sont : - Accueillir les personnes (résidents, usagers, familles) en créant et développant une relation de confiance avec le résident et/ou son entourage - Accompagner le résident dans la réalisation de ses activités quotidiennes en restaurant ou maintenant son autonomie - Établir une communication adaptée à la personne et à son entourage - Aider l'infirmier(e) à la réalisation de soins - Observer l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne et évaluer son degré d'autonomie - Observer et mesurer les paramètres vitaux - Réaliser des soins de confort et de bien-être adaptés à l'état clinique[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

L'hôpital de proximité de Mauvezin recrute un(e) aide(soignant(e) pour son EHPAD à partir de Septembre. CDD renouvelable. L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions : -Accueillir, informer, accompagner les usagers, -Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, -Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette ), -Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, -Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins -Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, -Solliciter et stimuler au quotidien les différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie des patients lors de la toilette, de la prise de repas, de déplacements, -Collaborer au suivi de la démarche de soins et à l'évaluation de l'autonomie, -Apporter un soutien psychologique aux patients et[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Elaborer et confectionner des menus dans le respect des normes d'hygiène, de diététique et d'équilibre alimentaire, environ 150 repas par jour - Gestion et approvisionnement des stocks alimentaires en privilégiant les circuits courts - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.A.C.C.P. - Remettre en température des plats cuisinés à l'avance - Conditionner des productions culinaires en liaison froide - Livraison de repas au foyer d'hébergement « les Chailloux » - Entretien et nettoyage du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Participer aux Commissions de menus mensuelles Profil - Expérience souhaitée en restauration collective - Organiser et veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP; connaitre et appliquer les normes en vigueur (HACCP.) - Respecter, appliquer et valider les procédures liées à la production culinaire de masse - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés - Réaliser, surveiller et contrôler la préparation des repas, dans les normes d'hygiène en vigueur (méthode HACCP) - Tenir compte des régimes spécifiques[...]

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Aide maternel / Aide maternelle d'école

Emploi Tourisme - Loisirs

Davayat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Service Enfance-Jeunesse recherche un agent animateur et portage de repas pour le site de Davayat et Beauregard-Vendon (H/F). Poste à pourvoir à compter du 25/08/2025, à temps partiel. Recrutement possible en CDD. Définition et finalité du poste : - Gestion du service des enfants sur le temps de la pause méridienne - Transporte les repas dans des caissons de la cuisine centrale aux écoles - Transporte les repas des EHPAD - Effectue le ménage de la salle de réfectoire, de l'office, du véhicule - Effectue la plonge - Effectue le ménage de la structure petite Enfance situé à Davayat Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques). Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de Communes Combrailles, Sioule et Morge. Missions principales sur les communes de Davayat et Beauregard Vendon. Conditions d'exercice des fonctions et contraintes inhérentes au poste : - Travail en équipe pluridisciplinaire, dans des structures différentes, voire hors structures (séjours) - Déplacements fréquents - Grande disponibilité -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La service Petite Enfance de la CCPG cherche 2 agents pour le poste de cuisinie-e polyvalent-e. Postes A pourvoir à partir de fin août début septembre. Missions ou activités : Travail au sein de l'équipe pluridisciplinaire, en vous appuyant sur le projet d'établissement : Préparations des repas dans le respect des procédures u plan de maitrise sanitaire : - Réceptionne les éléments constitutifs des repas - Réalise des tâches préalables à l'élaboration - Cuisine, prépare et propose une présentation et décoration des plats - Applique les consignes de Projets d'Accueil Individualisé mis en place Organisation et gestion quotidienne : - Analyse les besoins et attentes des enfants en collaboration avec l'équipe et la direction - Propose régulièrement de nouvelles recettes Démarche qualité : - Met en place une démarche d'assurance qualité selon les 4 dimensions : santé, sanitaire, qualité de service et saveur - Applique et respecte les procédures en lien avec la démarche qualité - Contrôle la bonne exécution des procédures - Repère les dysfonctionnements et les signale à la direction de l'établissement - Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Droit - Justice

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité dè la cheffe d'établissement, l'adjoint technique est en charge de la cuisine dans laquelle sont confectionnés environ 100 repas/jours destinés aux personnes détenues. Il met en place les 2 personnes détenues classées à la cuisine qui confectionnent les repas, il les encadre et contrôle leurs missions. Il veille au respect des normes HACCP et travaille en lien avec l'économe de l'établissement pour les commandes de denrées et les livraisons. S'agissant des cantines, il réceptionne la marchandise, l'entrepose, vérifie la qualité et la quantité en lien avec la régisseuse. Il prépare les sacs de cantines à livrer aux personnes détenues avec l'aide d'une personne détenue qu'il encadre. - Réception, contrôle et rangement des marchandises destinées à la restauration en lienavec l'économe. Préparation des menus et des commandes en ligne avec l'économe - Gestion des stocks des denrées alimentaires et de la cuisine en lien avec l'économe. - Rangement, le vendredi et veille de jour férié, des denrées nécessaires à la préparation des repas dans le congélateur et réfrigérateur destinés à l'usage du week-end ou férié. - Veiller au respect des normes HACCP et aux[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nieppe, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas. Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, vous contribuez à : - Préparer et réaliser des plats selon les indication du(de la) chef(fe) de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène ; - Dresser le self pour la distribution des repas ; - Réceptionner les marchandises ; - Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD (remplacement d'arrêt maladie ou renfort au sein des équipes) à compter de la rentrée de septembre 2025. Les collèges sont situés sur le territoire des Flandres intérieures. Le positionnement sur les remplacements sera fonction du lieu d'habitation des candidats. Les horaires de démarrage sont généralement compris entre 6h30 et 7h30 maximum.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Arpajon-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le cuisinier élabore les menus et prépare les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Travail au sein d'un EHPAD de 64 résidents et d'une équipe cuisine de 4 personnes (2 cuisiniers temps plein dont le poste à pourvoir, 1 second temps plein et 1 commis à mi temps) Travail un week-end sur deux Missions ou activités - Assurer la fabrication et la distribution des repas pour les résidents de l'EHPAD, en adaptant les textures des repas servis en fonction des besoins des résidents et/ou de leurs pathologies en liaison avec l'équipe infirmière. - Participer au choix et à l'élaboration des recettes et des menus, en tenant compte de la saison, du public accueilli, du respect des régimes. - Contribuer à l'équilibre alimentaire. - Assurer la fabrication des repas pour la crèche dont la livraison est assurée par l'EHPAD. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées. - Organiser le travail et la production. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. - Appliquer les procédures et protocoles du service, tant pour les règles d'hygiène que pour les règles de sécurité (méthode HACCP)

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recherche des agents d'hôtellerie sur le site de Vertou Objectifs : Entretenir l'environnement des résidents, des patients, les parties communes et locaux des professionnels et participer au bien être des résidents et patients. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Horaires : - du lundi au vendredi de 6H 30 à 9 H 00 et/ ou de 17H à 20 H 30 - le week-end et jours fériés de 8 H 30 à 20 H 30 TEMPS PARTIEL/ temps plein

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recherche des agents d'hôtellerie sur le site du Loroux-Bottereau. Objectifs : Entretenir l'environnement des résidents, des patients, les parties communes et locaux des professionnels et participer au bien être des résidents et patients. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Horaires : - du lundi au vendredi de 6H 30 à 9 H 00 et/ ou de 17H à 20 H 30 - le week-end et jours fériés de 8 H 30 à 20 H 30 TEMPS PARTIEL/ temps plein

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) agent de soins sur le site du Loroux-Bottereau Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel / temps plein, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14H30 14H30 à 21H Vous travaillez 1 week-end sur 2

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) agent de soins sur le site de Vertou. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel/ temps plein, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14H30 14H30 à 21H Vous travaillez 1 week-end sur 2

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence séniors, nous recherchons un(e) Agent hôtelier pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : - Avant le service, l'Agent hôtelier s'assure du bon état de propreté de la salle de restaurant et du salon privatif ainsi que de la vaisselle. - Il dresse et agence les tables en vue du service, dispose les nappes, les serviettes, met les couverts et agrémente les tables selon les consignes de service. - Il veille à l'accueil et à l'installation des convives. - Il assure le service des repas de manière individualisée en veillant à une qualité de service optimale. - Il veille à la traçabilité quotidienne des repas et consommations des clients, garant des éléments transmis pour la facturation de fin de mois. - Son service terminé, il débarrasse les tables, nettoie et range sa salle et achemine le linge de table au service lingerie. - Pour le dîner, l'Agent Hôtelier prépare le repas et la mise en plateau qui sera acheminée en livraison à domicile, selon les besoins et demandes des clients. Poste à pourvoir dès que possible Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 14,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vimines, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le C.C.A.S. de Vimines recrute un agent pour assurer les missions d'agent polyvalent du 25 août 2025 au 31 août 2026. Le poste est réparti du lundi au vendredi avec une amplitude maximale de 8h00 à 16h00, et une annualisation avec des horaires réduits sur les vacances scolaires. Vous serez positionné(e) sur des missions d'entretien des locaux, d'animation sur le temps du restaurant scolaire et du portage repas. Missions ou activités Entretenir les locaux communaux Tenir à jour les stocks, réaliser des inventaires Appliquer un planning d'entretien avec des missions hebdomadaires et mensuelles Respecter les règles d'hygiène et appliquer les protocoles, aider à en développer Réaliser les états des lieux liées aux locations de la salle des fêtes Vérification de la livraison des repas (nombre, DLC) Entretien du matériel Remonter des informations auprès des la hiérarchie Assurer un lien auprès des bénéficiaires dans le cadre de la lutte contre l'isolement Livraison des repas sur les communes de Vimines et Saint Sulpice Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine Encadrement sécurisé d'un groupe d'enfants Travail en équipe et bonne remontée d'informations Compétences[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Social - Services à la personne

Arfeuille-Châtain, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le foyer est un lieu d'accompagnement au quotidien qui accueille 32 personnes en hébergement et 3 en accueil de jour, à partir de 20 ans. Il s'agit d'adultes ne pouvant pas ou plus exercer une activité professionnelle, mais disposant d'une autonomie suffisante pour participer à diverses activités choisies. L'établissement est situé à Arfeuille-Châtain, dans le sud-est de la Creuse. Il s'agit d'un château du XIIIe siècle réhabilité, dans un vaste parc offrant un cadre bucolique aux résidents. L'accompagnement est adapté par niveau d'autonomie. Une unité pour personnes ayant un rythme spécifique a été créée dans un agrandissement attenant au château. L'organisation de l'espace contribue au respect de l'intimité de chacun. Temps plein (travail 1 week-end sur 3 et certains jours fériés) Congés supplémentaires : 9 jours par an Poste ouvert aux personnes en situation de handicap L'agent des services logistiques réalise des missions polyvalentes de logistique en cuisine et en entretien des locaux. En cuisine : Suivre et contrôler la réception des livraisons des marchandises (frais, surgelés) Assurer des travaux de préparation des repas Remettre en température les plats et servir[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Assurer la surveillance des enfants sur le temps du repas et les missions d'entretien du restaurant scolaire. - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Assurer la sécurité physique et affective des enfants ; - Pointer la présence des enfants ; - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans la cour ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer les troubles des conduites alimentaires et informer le référent de sites scolaires et périscolaires ; - Repérer les situations problématiques, savoir les gérer et informer le référent de sites scolaires et périscolaires ; - Aider à l'intégration des enfants ; - Avoir une attitude éducative : initier le respect de l'autre - respect de la nourriture - apprentissage du goût ; - Entretenir les réfectoires, l'office et le matériel utilisé. Formation : Formation dans le domaine de l'entretien des locaux BAFA Attestation de formation aux premiers secours Compétences techniques : Connaissance des règles d'hygiène des locaux nettoyés Connaissances des règles de sécurité. Connaissance sur[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

MISSIONS Entretien des offices alimentaires y compris des différentes machines ( plonge, machine cafe,chariot petit déjeuner...) Manutention des navettes repas aux portes des services de l hôpital Manutention des chariots petit dejeuner , repas , gouter et repas du soir egalement Planning sur roulement de 4 semaines avec jours feries et dimanche Experience en restauration rapide, saisonnier...exigee

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Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Emploi

Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Boostez votre carrière professionnelle et rejoignez L'ESCALE Association dynamique, multisites et diversifiée, active dans plusieurs domaines passionnants tels que le social, le médico-social et l'insertion pour une expérience enrichissante et unique ! Elle intervient sur les départements de la Charente-Maritime, des Deux-Sèvres et de la Vienne. À ce jour, l'effectif est de 470 salariés. Vous recherchez un emploi sur le secteur Sud Vienne, nous vous proposons une belle opportunité à travers un poste d'Adjoint à la Direction du Pôle Santé pour superviser 2 Accueils de jour situés à Lusignan et Lussac les Châteaux, et une Plateforme répit. Rejoignez notre Équipe et contribuez à améliorer la qualité de vie des personnes et de leurs proches ! Nous recherchons un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe motivée dans l'accompagnement des personnes atteintes de maladie neuro-dégénératives et de leurs proches aidants. Ensemble, nous œuvrons pour offrir un soutient de qualité et permettre à chacun de vivre dans les meilleures conditions possibles. L'Accueil de Jour Alzheimer (AJA) accompagne individuellement les personnes en perte d'autonomie afin de les maintenir[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD de Ceignac, à seulement 15 minutes de Rodez, est un établissement à taille humaine où nous plaçons l'humain au cœur de notre projet. Nous accueillons 101 personnes accompagnées en hébergement permanent et 6 en hébergement temporaire, répartis sur deux sites : Sainte Marthe et Marie Immaculée. Depuis plusieurs années, nous avons à cœur d'améliorer sans cesse la qualité de vie de nos personnes accueilles, dans un environnement serein et respectueux. Nous recherchons en CDD un(e) Agent(e) de Services Hospitaliers. En garantissant la propreté et l'hygiène des espaces de vie, vous jouez un rôle essentiel au bien-être des résidents, à la qualité de leur quotidien au bon fonctionnement de l'EHPAD. Vos missions : Hygiène & entretien : - Nettoyer et désinfecter les locaux selon les protocoles en vigueur. - Entretenir et approvisionner les chariots de ménage. - Laver les franges et lavettes Restauration & convivialité : - Mettre en place, distribuer et débarrasser les repas en salle et/ou en chambre - Veiller à la qualité et à la convivialité des temps de repas. - Réaliser la plonge. Votre rémunération : Salaire mensuel brut de 2 030€ (en référence à la CCN 1951),[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre nos accueils de loisirs des mercredis et des périodes de vacances scolaires (à raison de 35 jours sur l'année), nous recherchons un/une agent d'entretien et de service polyvalent pour assurer en binôme le service de restauration avec les animateurs ainsi que l'entretien pour le rendu des locaux au Parc Floral, dans l'enceinte des Classes Vertes ou sur un centre de loisir du secteur Bordeaux Maritime et Brazza. Période travaillée : Tous les mercredis de l'année scolaire et période de vacances scolaires à raison de 35 jours de vacances. Vos missions : - Gestion des repas de groupes - Chauffe des repas et préparation des goûters - Tenu et suivi du cahier de température - Relation avec la livraison de repas. - Entretien des locaux. - Connaissance de normes HACCP, - Application les règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gestion des stocks et les conditions de stockage des différents produits d'entretien - Anticipation des commandes de produits pour éviter les ruptures de stocks - Informer l'employeur d'éventuels dysfonctionnements, - Entretenir le matériel dédié à la propreté, - Désinfecter des locaux en milieu sensible, - Remplir les supports de suivi, -[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Randan, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice) et de la gouvernante, l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Observe et transmet les informations destinées à l'amélioration de la prise en charge des personnes accueillies * Signale toute défectuosité[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Notre-Dame-de-Cenilly, 50, Manche, Normandie

- Définition du poste Remplacement Maladie de deux professionnels 1 sur Notre Dame de Cenilly et 1 sur Saint Amand Le (la) maître(sse) de maison assume dans une structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : Entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. - Description des activités Nettoyage des locaux - Rangement - Entretien du linge Locaux communs : Aspire et lave les sols chaque jour. Maintient les locaux et matériels en état de propreté. Chambres: Nettoie au quotidien les chambres. Linge: Lave, repasse, recoud et range le linge des jeunes. Gestion des stocks de produits et fournitures Contrôle les stocks de produits d'entretien, d'hygiène et alimentaires. Prépare le bon de commande, réceptionne et range les produits livrés. Tient à jour le stock du matériel de cuisine et des couverts. Signale toute panne ou défectuosité du matériel. Restauration Aide et participe à la préparation, au bon déroulement du petit déjeuner et du lever des jeunes. Contrôle le nombre et la qualité des repas livrés. Service des repas midi, gouter, soir. Implication dans l'équipe du service[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

A propos de l'association : Structure unique créée en 1972, l'AGI (Accueillir et guider l'intégration) dispose de 27 places et de services adaptés pour permettre à ses résidents, étudiants en situation de handicap, de réussir leur parcours universitaire et leur entrée dans la vie active. Points forts : - Établissement de taille modeste avec une équipe soins et éducative resserrée ; - Public jeune (résidents âgés de 18 à 25 ans) et atypique ; Missions : Dans l'exercice de sa fonction, le second / la seconde devra principalement : - Programmer et planifier la production - Assurer le bon déroulement de la production - Produire des repas dans les règles d'hygiène - Servir les repas - Entretenir le matériel et les locaux - Réceptionner et contrôler les marchandises - Suivre et contrôler les pratiques d'hygiène - Suivre et contrôler le budget alimentaire - Participer au plan d'investissement de la cuisine centrale Savoirs techniques : - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson. - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective. - Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

Situé sur les hauteurs du village de Fanjeaux, ce nouvel EHPAD public autonome bénéficie d'un cadre agréable tant pour les habitants que le personnel. Il offre une superbe vue sur tous les paysages environnants Pyrénées, Montagne Noire et Lauraguais. Une capacité d'accueil de 58 lits en hébergement permanent et 1 lit en hébergement temporaire sur l'EHPAD. Notre établissement à pour spécificité de bénéficier de 14 lits en totale inclusion dans l'établissement pour accueillir des Personnes Handicapées Vieillissantes. Une équipe pluridisciplinaire composée d'un médecin coordonnateur, 4 IDE, 1 IPA, ASH FF, ASH Hôtellerie/Bionettoyage, AMP/AES, Psychologue, Cadre de santé, Coordonnateur PHV, secrétaires ainsi que des intervenants extérieurs (médecins traitants, pédicures, kinés ). La restauration est réalisée sur place, de façon traditionnelle. Nous accueillons également les enfants de l'école primaire du village pour les repas du midi. Une culture professionnelle, innovante et axée sur la collaboration anime l'EHPAD. Actuellement en démarche projet sur la formation "HUMANITUDE", la quasi totalité du personnel est formé. Points clés de notre environnement de travail : -[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence séniors, nous recherchons un(e) Agent hôtelier pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : - Avant le service, l'Agent hôtelier s'assure du bon état de propreté de la salle de restaurant et du salon privatif ainsi que de la vaisselle. - Il dresse et agence les tables en vue du service, dispose les nappes, les serviettes, met les couverts et agrémente les tables selon les consignes de service. - Il veille à l'accueil et à l'installation des convives. - Il assure le service des repas de manière individualisée en veillant à une qualité de service optimale. - Il veille à la traçabilité quotidienne des repas et consommations des clients, garant des éléments transmis pour la facturation de fin de mois. - Son service terminé, il débarrasse les tables, nettoie et range sa salle et achemine le linge de table au service lingerie. - Pour le dîner, l'Agent Hôtelier prépare le repas et la mise en plateau qui sera acheminée en livraison à domicile, selon les besoins et demandes des clients. Poste à pourvoir dès que possible Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 14,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous serez chargé(e) de préparer des repas et gouters équilibrés pour les enfants de la crèche âgés de 0 à 3 ans (75 repas/jour environ). Entre 10 et 15 repas adultes sont préparés chaque jour également. Des ateliers cuisines/découvertes peuvent être proposés aux enfants en collaboration avec l'équipe auprès des enfants. Vous serez responsable de la plonge et du nettoyage de la cuisine après le service. Maitrise des normes HACCP obligatoire. Une expérience en restauration collective est un plus. Travail en équipe. 7h30-15h dont 30mn de pause CDD d'un mois qui sera renouvelé pendant une longue période

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Volmerange-les-Mines, 57, Moselle, Grand Est

Située au Nord de la Moselle, à mi-chemin entre Metz et Luxembourg-Ville, capitale européenne, la Communauté de Communes de Cattenom et Environs est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale qui rassemble 22 Communes et 27 000 habitants autour d'un projet de développement commun ambitieux. Elle emploie plus de 220 agents qui font vivre le service public dans les domaines d'intervention suivants : Tourisme, Développement économique, Mobilité, Culture, Sport, Petite enfance, Social, Assainissement, Environnement et Gestion des milieux aquatiques. Au sein du pôle Enfance et Social qui compte 4 multi-accueils et un Relais Parents-Enfants, nos Multi-accueils ont pour objectif de favoriser le bien-être et le développement des enfants au sein de la collectivité. Les projets de nos structures sont basés sur l'autonomie, la socialisation, le plaisir, le bien être, l'écoute de l'enfant (Communication gestuelle, motricité libre, jardinage, cuisine, fêtes saisonnières.). Nos projets pédagogiques favorisent le soutien à la parentalité. Les parents sont associés à l'accompagnement de leur enfant : Accueil et départ en section, réunion d'informations. Et des actions éducatives[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité de la Directrice de l'EHPAD, vous serez amené(e) à réaliser les repas des 64 résidents de l'Ehpad et du service de portage à domicile (environ 40 portages). MISSIONS PRINCIPALES : - Relations avec la diététicienne, l'équipe soignante, les résidents et leurs familles - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Confectionner les plats destinés aux résidents et au personnel dans le respect de la méthode HACCP - Confectionner de nouvelles textures modifiées (eaux gélifiées, mixés, enrichis ) - Conditionner les plats et mallettes du portage de repas à domicile - Assurer le service du plat principal en salle à manger - Être acteur(rice) de la démarche qualité, - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux avec le suivi approprié, Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ; - Expérience dans la restauration collective appréciée ; - Personne autonome ; - Savoir travailler en équipe ; - Le poste nécessite des capacités d'organisation, d'adaptation et de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Beaurepaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD Les Hirondelles à BEAUREPAIRE (85) recherche Un(e) Agent hôtelier. Poste à pouvoir dès que possible. Vous êtes étudiant, de préférence dans le secteur médico-social (BAC PRO SAPAT, ASSP) ou le secteur sanitaire ou le secteur de l'hôtellerie restauration) et disponible les week-end. Rattaché(e) à l'Infirmière Coordinatrice de l'établissement, vous contribuerez à la prise en charge des personnes accueillies, en apportant une aide aux repas. Vos principales missions consisteront à : - Réaliser l'entretien et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuners, - Réaliser la mise du couvert, - Servir les repas en salle à manger en tenant compte des régimes et des textures modifiées, - Aider et accompagner les résidents pendant les repas, - Réaliser la plonge, Sont attendus sur ce poste : - Qualités relationnelles, empathie, intérêt pour la prise en charge des personnes âgées, - Rapidité d'exécution, - Sens de l'organisation et de l'autonomie, - Capacités à relayer l'information en cas d'urgence, réactivité, sens de l'observation, adaptabilité, prise d'initiative, rigueur professionnelle, organisation. - Esprit d'équipe et d'entraide. Type de contrat : CDD[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions générales : Participe aux missions de livraisons des repas sur différents sites, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et d'accompagnement des convives, et d'entretien des locaux d'un restaurant de collectivité. Activités : Assistance à la production de préparations culinaires Participation à la chaine de montage plateaux pour la confection des repas des patients Distribution et service des repas, Participation à l'allotissement des repas pour les différents points de livraison Livraison de plateaux repas (site de BAZAS et site de LA REOLE) par le biais de véhicule réfrigéré 3.5 tonnes. Maintenance et hygiène des locaux Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service Réaliser des inventaires Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison, Participer à la plonge Rémunération : selon grille indiciaire de la FPH + indémnité de travail des dimanches et jours fériés 36h/ semaine sur 4 jours ( 9h par jour)

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vigeois, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Sous les ordres du chef, vous serez en charge de : - l'aide à la confection des plats - la plonge - le maintien de la propreté dans la zone de travail - nettoyage selon les normes d'hygiènes - nettoyage des frigos - possibilité de faire les desserts Date d'embauche immédiate Jours de travail : du jeudi au dimanche Amplitude horaire : 10h à 23h30, coupure 15h30 à 19h ou journée continue de 10h à 15h Repas du midi et du soir prévus par l'entreprise. Nous recherchons une personne motivée, à l'écoute, attentif au service client, qui sache travailler en équipe. Débutants acceptés mais expérience bienvenue

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cheval-Blanc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons 2 serveurs/serveuses de bar Effectue le service au comptoir, en salle, et en terrasse. Missions: - Met en place la salle et le comptoir - Accueil et conseil des clients - Prend les commandes - Peut réaliser des préparations simples - Veille au confort du client - Gère les stocks - Entretien et nettoyage des équipements et locaux CDD saisonnier qui peut s'exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés , soirées... La rémunération est constituée d'un fixe associé à des pourboires, et d'avantages repas.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Gruffy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un(e) cuisinier de collectivité pour un CDD de 2 mois du 11/09 au 30/11 sous réserve de prolongation. CDD en 35h du lundi au vendredi 7h00 à 14h15. 1 week-end sur 2 de travaillé avec 1 jour de repos fixe par semaine. Nous proposons une cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD au sein d'une équipe de 3 personnes. POSTE NON LOGE Avantages société : comité d'entreprise, linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensuel brut 2100€ + primes mensuelles de 74€. Tâches principales : -Production d'une cuisine traditionnelle à base de produits frais Expérience exigée de 2 ans dans un poste similaire. Poste à pourvoir immédiatement Organisé(e), rigoureux(se), bon(ne) gestionnaire et très bon(ne) cuisinant(e) seront des atouts pour ce profil recherché. Merci d'envoyer CV pour étude du profil. Formation: CAP / BEP (Requis)

photo Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Chasselas 71570

Du 04/10/2025 au 12/10/2025

Envie d'apprendre à restaurer les murs en pierre sèche ? Participez à ce stage animé par Gérard Talon, ouvrier qualifié et ancien responsable de la brigade Départementale d'insertion du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson. Apprenez les bases de la technique ou perfectionnez-vous pour maîtriser ce savoir-faire. Redonnez vie aux murs de notre belle région ! Obligation d'inscription pour les 2 jours de stage. Prévoir gants et chaussures de sécurité, ainsi qu'un repas tiré du sac. Stationnement : Parking P1 Roche de Solutré.

photo Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Stage de construction en pierre sèche à Chasselas

Manifestation culturelle

Chasselas 71570

Du 04/10/2025 au 12/10/2025

Envie d'apprendre à restaurer les murs en pierre sèche ? Participez à ce stage animé par Gérard Talon, ouvrier qualifié et ancien responsable de la brigade Départementale d'insertion du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson. Apprenez les bases de la technique ou perfectionnez-vous pour maîtriser ce savoir-faire. Redonnez vie aux murs de notre belle région ! Obligation d'inscription pour les 2 jours de stage. Prévoir gants et chaussures de sécurité, ainsi qu'un repas tiré du sac. Stationnement : Parking P1 Roche de Solutré.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

A la cuisine centrale du lycée Condorcet de SAINT-QUENTIN Préparer et contrôler les matières premières (déconditionner, isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Participer à la production des préparations culinaires , Présenter les préparations culinaires sur la chaîne de conditionnement , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Assurer l'activité de plonge selon l'organisation définie , Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble , Effectuer une semaine sur deux le transport et la livraison des repas dans les lycées adhérents au Groupement de Services de Restauration. A noter qu'en cas d'absence du second agent en charge de cette même mission (par exemple pour raison de santé), l'agent en poste[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

PREPARATION DES REPAS : Vous serez responsable de la logistique des repas. Vous assurez notamment : La préparation, le service et le bon déroulement des repas le midi (en liaison froide), des collations le matin et des goûters l'après-midi. Vous serez responsable de l'entretien de l'école. Vous assurerez notamment: La préparation, le rangement et la mise en état de propreté des locaux lors des activités courantes (repas, sieste). NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DES LOCAUX : Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites Manipuler et porter des matériels et des machines Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation et effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ; Aspirer, balayer, laver, nettoyer, désinfecter les locaux et les surfaces ; Respecter la discrétion requise lors d'interventions dans les locaux occupés; Détecter les anomalies et/ou dysfonctionnements et les signaler à la direction Vérifier la quantité et la qualité des produits, assurer la gestion du stock de produits et recharger les produits quand nécessaire Ranger méthodiquement les produits après utilisation TRI[...]

photo Fête de la Truffe Impériale 2025

Fête de la Truffe Impériale 2025

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/10/2025

La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs d'automne - gratuit sans inscription Démonstration de cavage Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6

photo Fête de la Truffe Impériale 2025

Fête de la Truffe Impériale 2025

Manifestation culturelle

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/10/2025

La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs et solidaires Démonstration de cavage Dégustations littéraires et musicales Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de Cuisine H/F en Cuisine Centrale ! Lieu : Belmont sur Rance (12) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Belmont sur Rance pour faire une différence positive dans la vie des 1200 convives bénéficiaires au sein d'une Cuisine Centrale, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés. Votre rôle : -Assurer la gestion de la prestation : Gestion des documents de production (fiches techniques, organisation de travail) -Garantir la qualité de la prestation -Entretenir les relations avec le client -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Encadrer une équipe[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'hôtel FASTHOTEL PORT LAURAGAIS recrute : Nous recherchons aujourd'hui un(e) Réceptionniste pour rejoindre notre équipe - êtes-vous la perle rare que nous attendons ? En tant que premier ambassadeur de notre maison lors du processus de prises de réservation ou lors du séjour de nos clients, nous vous demanderons particulièrement: - d'avoir une forte orientation client et capacité à résoudre les problèmes rapidement - de savoir faire preuve de diplomatie auprès d'une clientèle variée - d'avoir une présentation impeccable et un sourire à toute épreuve - d'être organisé, disponible et d'avoir une aisance informatique (formation assurée sur les logiciels) Rejoignez notre équipe sympathique ! Nous vous attendons ! Horaire badgé - mutuelle santé de l'hôtellerie - indemnité repas *Responsabilités* - Accueillir et enregistrer les clients à leur arrivée - Gérer les réservations et les check-ins/check-outs - Fournir des informations sur les services de l'hôtel et les attractions locales - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes des clients - Gérer les paiements et tenir à jour les dossiers des clients - Assurer la propreté et l'organisation de la zone de réception - Assurer[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mudaison, 34, Hérault, Occitanie

CRIT industrie Montpellier recherche un Chauffeur VL (H/F) pour l'un de ses clients sur le secteur de Mudaison, spécialisé dans le secteur de la restauration collective. Envie d'un emploi qui roule ? Montez à bord ! Vos missions : Livrer les repas auprès des clients en respectant les délais et la sécurité routière. Charger et décharger les marchandises en veillant à leur intégrité. Gérer les documents de livraison et assurer le suivi administratif. Appliquer les règles de circulation et de sécurité avec rigueur. Conditions de travail : Contrat : Intérim Temps de travail : entre 28h et 32h/semaine selon les tournées Horaire : entre 03h et 12h Rémunération : 12,30EUR/h Lieu : Mudaison (34130) Les avantages CRIT +10% fin de mission +10% congés payés Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment Acompte de paie hebdomadaire possible Aides au logement, garde d'enfants et mutuelle (via FASTT) Application My CRIT pour un suivi simplifié Avantages CSE (cartes cadeaux, chèques vacances, etc.) Si vous aimez les trajets bien organisés et le contact client, ne laissez pas cette opportunité passer la ligne d'arrivée ! Postulez dès maintenant et prenez la route avec nous[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions qui vous seront confiées : Préparation des pâtes à pizza Confection des différentes garnitures Cuisson des pizzas Compétences requises : Maîtrise des normes HACCP (formation en interne envisageable) Conditions de travail : Horaires en coupure Repas sur place Salaire à négocier Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, envoyez votre candidature dès maintenant !

Ressources supplémentaires